单项选择题
A.喷洒作物 B.植物根部吸收 C.空中随雨雪降落 D.误食 E.运输和贮存中混放
下列关于大肠菌群叙述错误的是（）A.能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气B.革兰阴性杆菌C.均来自人和温血动...
单项选择题下列关于大肠菌群叙述错误的是（）
A.能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气 B.革兰阴性杆菌 C.均来自人和温血动物的肠道 D.形成芽胞 E.需氧或兼性厌氧菌
高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）A.繁殖型微生物B.大肠杆菌C.芽孢型微生物D.沙门菌E.酵母菌
单项选择题高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）
A.繁殖型微生物 B.大肠杆菌 C.芽孢型微生物 D.沙门菌 E.酵母菌
为了防止食品变质，最常用的方法是（）A.通风B.低温贮存C.改变食品的pH值D.降低食品的含水量E.食品紫外线...
单项选择题为了防止食品变质，最常用的方法是（）
A.通风 B.低温贮存 C.改变食品的pH值 D.降低食品的含水量 E.食品紫外线照射
