问答题
改变发酵液的物理性质（黏度、颗粒、颗粒稳定性等），固液分离速度加快，分离器分离效率提高；目标产物转移其中一相（多数为液相......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
发酵罐进行灭菌时的进排汽原则是（）。
填空题发酵罐进行灭菌时的进排汽原则是（）。
15L机械搅拌式发酵罐灭菌完毕后，需要进行的操作是先关（），再关（）。此外，在通空气进发酵罐保压之前，需要将（...
填空题15L机械搅拌式发酵罐灭菌完毕后，需要进行的操作是先关（），再关（）。此外，在通空气进发酵罐保压之前，需要将（）。
在酵母发酵过程中测量副产物乙醇采用的是（）法，其比色时采用的波长是（）nm。
填空题在酵母发酵过程中测量副产物乙醇采用的是（）法，其比色时采用的波长是（）nm。
