问答题
良质冻牛肉解冻后的肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色。肌肉外表微干或有风干膜，或外表湿润，但都不粘手。良质冻牛......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
如何区别鲜牛、羊、兔肉与变质肉？
问答题如何区别鲜牛、羊、兔肉与变质肉？
如何识别牛肉是否新鲜？
问答题如何识别牛肉是否新鲜？
如何区别优质冻猪肉与变质冻猪肉？
问答题如何区别优质冻猪肉与变质冻猪肉？
