单项选择题
A、磷 B、钾 C、钠 D、铁
在面点熟制过程中，炸和（）使维生素损失严重。A、烧B、烤C、蒸D、煮
单项选择题在面点熟制过程中，炸和（）使维生素损失严重。
A、烧 B、烤 C、蒸 D、煮
《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓预防高血压病的条款是（）。A、食物多样，谷类为主B、多吃蔬菜、水果和薯类C...
单项选择题《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓预防高血压病的条款是（）。
A、食物多样，谷类为主 B、多吃蔬菜、水果和薯类 C、吃清淡少盐的膳食 D、食量与体力活动要平衡
下列中常见食物中，属于完全性蛋白质的是（）。A、猪蹄B、核桃C、大米D、大豆
单项选择题下列中常见食物中，属于完全性蛋白质的是（）。
A、猪蹄 B、核桃 C、大米 D、大豆
