问答题
脂肪酰基与甘油三个羟基结合位置,即脂肪酸在甘三酯中的分布情况对油脂的性质也有重要的影响。
简述天然脂肪酸的共性?
问答题简述天然脂肪酸的共性?
简述天然脂肪酸的意义?
问答题简述天然脂肪酸的意义?
简述油与脂的区别?
问答题简述油与脂的区别?