多项选择题
A、大米 B、米糠 C、小麦 D、麸皮
罐头食品判定为商业无菌应满足的要求是（）。A、经审查生产记录，属于正常B、保温后开罐经感官检查、pH测定无微生...
多项选择题罐头食品判定为商业无菌应满足的要求是（）。
A、经审查生产记录，属于正常 B、保温后开罐经感官检查、pH测定无微生物增殖现象 C、抽取样品经保温试验，未发生胖听或泄漏 D、涂片镜检或接种培养无微生物增殖现象
钼蓝比色法测磷中，将磷钼酸铵还原成钼蓝的是（）。A、钼酸铵B、对苯二酚一亚硫酸钠C、氯化亚锡一硫酸肼D、以上都...
多项选择题钼蓝比色法测磷中，将磷钼酸铵还原成钼蓝的是（）。
A、钼酸铵 B、对苯二酚一亚硫酸钠 C、氯化亚锡一硫酸肼 D、以上都不是
关于有机磷农药的理化性质叙述正确的是（）。A、有机磷农药有特殊的蒜臭味，挥发性大B、大多数易溶性水C、对光和热...
多项选择题关于有机磷农药的理化性质叙述正确的是（）。
A、有机磷农药有特殊的蒜臭味，挥发性大 B、大多数易溶性水 C、对光和热不稳定 D、均为棕色油状
