每克脂肪在体内氧化可产生（）千焦耳热量。

脂肪可以促脂溶性维生素的吸收，调节生理（）。A.功能B.特征C.机能D.状态

单项选择题脂肪可以促脂溶性维生素的吸收，调节生理（）。

按脂肪酸结构分类，可分为（）和不饱和脂肪酸。A.饱和脂肪酸B.必需脂肪酸C.非必需脂肪酸D.非饱和脂肪酸

单项选择题按脂肪酸结构分类，可分为（）和不饱和脂肪酸。

不饱和脂肪酸，在常温下多为液态，麻油、豆油、（）等植物油类含不饱和脂肪酸多。A.橄榄油B.麦淇淋C.酥皮油D....

单项选择题不饱和脂肪酸，在常温下多为液态，麻油、豆油、（）等植物油类含不饱和脂肪酸多。