天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔、沸点。

葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体。

判断题葡萄糖、果糖的分子式均为C₆H₁₂O₆，二者互为同分异构体。

淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物。

判断题淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物。

纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可用作人体的营养物质。

判断题纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可用作人体的营养物质。