饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（）。

饭店的设计、装修、改造等方案须经（）审批，并按规定设置消防设施与设备。A.县级政府主管部门B.饭店所在地工商管...

单项选择题饭店的设计、装修、改造等方案须经（）审批，并按规定设置消防设施与设备。

A 饭店将某类高档菜肴的成本毛利率确定为109％，则销售毛利率为（）。A.34.21％B.48.23％C.52...

单项选择题A 饭店将某类高档菜肴的成本毛利率确定为109％，则销售毛利率为（）。

饭店的每个防火分区的安全出口不应少于（）个。A.1B.2C.3D.4

单项选择题饭店的每个防火分区的安全出口不应少于（）个。