多项选择题
A.蛋白质原料B.淀粉质原料C.纤维素原料D.油脂原料E.半纤维素原料
白酒降度后出现的主要问题有()A.颜色变浓B.粘度下降C.出现混浊D.渗透压增加E.失去原酒风格
多项选择题白酒降度后出现的主要问题有()
A.颜色变浓B.粘度下降C.出现混浊D.渗透压增加E.失去原酒风格
尾矿库的类型包括()。A.山谷型尾矿库B.傍山型尾矿厍C.平地型尾矿库D.截河型尾矿库
多项选择题尾矿库的类型包括()。
A.山谷型尾矿库B.傍山型尾矿厍C.平地型尾矿库D.截河型尾矿库
下列酿造酱油工序中最关键的环节是()A.蒸料B.制曲C.发酵D.淋油
单项选择题下列酿造酱油工序中最关键的环节是()
A.蒸料B.制曲C.发酵D.淋油