问答题
（1）气泡与泡沫的联系和区别。气泡与泡沫中都有气相存在，气相与液相、气相与固相都有清晰界面；气泡多指个体，泡沫是多个个体......
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试设计出几种比较乳状液稳定性的方法。
问答题试设计出几种比较乳状液稳定性的方法。
试设计出几种简单的鉴别乳状液类型的方法。
问答题试设计出几种简单的鉴别乳状液类型的方法。
将等体积椰子油和0.1mol·dm-3的NaOH溶液混合，得到稳定的O/W型乳状液。取该乳状液两份，每份5mL...
问答题将等体积椰子油和0.1mol·dm-3的NaOH溶液混合，得到稳定的O/W型乳状液。取该乳状液两份，每份5mL，分别加入2滴浓盐酸和1mL正戊醇，充分振荡、摇匀后，静置，观察现象，并解释之。
