餐饮场所的地点通常要设在交通便捷之处，并不一定要位于城市中心。

餐饮经营毛利率较高，资金周转较快。

判断题餐饮经营毛利率较高，资金周转较快。

餐饮生产属于定制生产，产品规格统一，批量大。

判断题餐饮生产属于定制生产，产品规格统一，批量大。

微笑服务是满足宾客精神需要的主要方式。

判断题微笑服务是满足宾客精神需要的主要方式。