单项选择题
A、阿托品 B、巯基解毒剂 C、美兰 D、抗菌素
感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大量（）被人体摄入引起人体消化道感染而造成的中毒。A...
单项选择题感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大量（）被人体摄入引起人体消化道感染而造成的中毒。
A、死菌 B、活菌 C、毒素 D、病毒
沙门氏杆菌不分解（）此被沙门氏杆菌污染的食品，常没有感官性状变化，尤其应该引起注意，免造成食物中毒。A、蛋白质...
单项选择题沙门氏杆菌不分解（）此被沙门氏杆菌污染的食品，常没有感官性状变化，尤其应该引起注意，免造成食物中毒。
A、蛋白质 B、脂肪 C、碳水化合物 D、无机盐
致病性大肠杆菌引起人类食物中毒的主要症状为（）。A、抽搐B、腹泻C、败血症D、化脓病灶
单项选择题致病性大肠杆菌引起人类食物中毒的主要症状为（）。
A、抽搐 B、腹泻 C、败血症 D、化脓病灶
