单项选择题
A.豆瓣酱 B.番茄酱 C.柠檬汁 D.米醋
干制而成的干货制品哈士蟆油的原料是雌哈士蟆的（）A.脂肪B.皮肤C.输卵管D.排泄管
单项选择题干制而成的干货制品哈士蟆油的原料是雌哈士蟆的（）
A.脂肪 B.皮肤 C.输卵管 D.排泄管
下列属于食用菌类的是（）A.海白菜B.鸡枞C.石木耳D.发菜
单项选择题下列属于食用菌类的是（）
A.海白菜 B.鸡枞 C.石木耳 D.发菜
菌藻类原料的品质鉴别一般采用的检验方法是（）A.物理检验B.感官检验C.化学检验D.实验室检验
单项选择题菌藻类原料的品质鉴别一般采用的检验方法是（）
A.物理检验 B.感官检验 C.化学检验 D.实验室检验
