包装前取样是指在产品储藏未包装时进行取样。

取样时，若发现茶叶品质、包装等存在异常情况，可酌情增加取样量。

判断题取样时，若发现茶叶品质、包装等存在异常情况，可酌情增加取样量。

研究表明，茶叶中水分含量在3%左右时，能较好地抑制脂质的氧化变质。

判断题研究表明，茶叶中水分含量在3%左右时，能较好地抑制脂质的氧化变质。

茶叶中含水量低，茶叶成分会发生不利于茶叶品质的变化，故含水量应以高为佳。

判断题茶叶中含水量低，茶叶成分会发生不利于茶叶品质的变化，故含水量应以高为佳。