单项选择题
A.乳黄瓜B.酱萝卜头C.豆腐乳D.酸菜
猪肉炖粉条作为乡村大众美食流行于我国的（）A.西南地区B.华南地区C.东北地区D.华东地区
单项选择题猪肉炖粉条作为乡村大众美食流行于我国的（）
A.西南地区B.华南地区C.东北地区D.华东地区
客账控制的职责属于（）A.餐饮部经理B.餐厅经理C.餐厅助理经理D.餐厅服务领班
单项选择题客账控制的职责属于（）
A.餐饮部经理B.餐厅经理C.餐厅助理经理D.餐厅服务领班
商业性餐饮服务企业通过销售餐食和酒水追求（）A.服务一流B.质量一流C.低成本D.利润最大化
单项选择题商业性餐饮服务企业通过销售餐食和酒水追求（）
A.服务一流B.质量一流C.低成本D.利润最大化
