单项选择题
A.2~6 B.6~8 C.3~7 D.5~7
属于西餐之首的是（）A.美式菜B.俄式菜C.法式菜D.意大利菜
单项选择题属于西餐之首的是（）
A.美式菜 B.俄式菜 C.法式菜 D.意大利菜
（）是较为有效的方法，主要用于中高大型宴会或会议型宴会。A.面谈预定B.传真预定C.网络预定D.电话预定
单项选择题（）是较为有效的方法，主要用于中高大型宴会或会议型宴会。
A.面谈预定 B.传真预定 C.网络预定 D.电话预定
（）是最理想的服务方式，常用于咖啡厅或者西餐厅。A.自助式服务B.英式服务C.家庭式服务D.美式服务
单项选择题（）是最理想的服务方式，常用于咖啡厅或者西餐厅。
A.自助式服务 B.英式服务 C.家庭式服务 D.美式服务
