单项选择题
A.11 B.13 C.15 D.17
我国酿造啤酒采用(),制出的酒色浅,味道清爽、细腻。A.上发酵法D.下发酵法C.半发酵法D.全发酵法
单项选择题我国酿造啤酒采用(),制出的酒色浅,味道清爽、细腻。
A.上发酵法 D.下发酵法 C.半发酵法 D.全发酵法
黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的乙醇含量在()之间。A.8°~18°B.10°~18°C.12°~18...
单项选择题黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的乙醇含量在()之间。
A.8°~18° B.10°~18° C.12°~18° D.14°~18°
白酒属蒸馏酒,乙醇含量较高,约在()之间。A.35°~65°B.40°~65°C.45°~65°D.50°~6...
单项选择题白酒属蒸馏酒,乙醇含量较高,约在()之间。
A.35°~65° B.40°~65° C.45°~65° D.50°~65°