多项选择题
A.植物蛋白质食物脂肪含量较少 B.植物蛋白质食物因无动物脂肪，故不含胆固醇 C.纯植物蛋白质不像动物蛋白质会使血胆固醇上升 D.植物蛋白质中也含动物脂肪 E.纯植物蛋白质会使血胆固醇上升
运动有助于体重控制的原因包括（）A.运动时较休息状态消耗较多的热量B.减重的过程中持续的运动会使得肌肉量维持，...
多项选择题运动有助于体重控制的原因包括（）
A.运动时较休息状态消耗较多的热量 B.减重的过程中持续的运动会使得肌肉量维持，以确保基础代谢率不因瘦体组织降低而下降 C.使肌肉达到充分的运用及增加心肺功能 D.经常运动的人对自我的肯定较佳 E.增加食欲
热量摄取的测量的方法有（）A.食物代换表B.食物营养成分组成表C.食品营养标示D.二十四小时饮食回忆法E.二十...
多项选择题热量摄取的测量的方法有（）
A.食物代换表 B.食物营养成分组成表 C.食品营养标示 D.二十四小时饮食回忆法 E.二十四小时饮食记录法
测定摄入食物的量的常用方法有（）A.二十四小时饮食回忆法B.二十四小时饮食记录法C.食物称重法D.食物代换表E...
多项选择题测定摄入食物的量的常用方法有（）
A.二十四小时饮食回忆法 B.二十四小时饮食记录法 C.食物称重法 D.食物代换表 E.食物营养成分组成表
