判断题
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在泡菜生产中,加入酸性铝盐能够酸黄瓜变得有嚼劲。
判断题在泡菜生产中,加入酸性铝盐能够酸黄瓜变得有嚼劲。
在酿酒时,磷酸可以作为酵母的磷源。
判断题在酿酒时,磷酸可以作为酵母的磷源。
柠檬酸是柠檬、柚子、柑橘、梨子等水果中的主要酸味成分。
判断题柠檬酸是柠檬、柚子、柑橘、梨子等水果中的主要酸味成分。