多项选择题
A.麸皮 B.麦渣 C.专用粉 D.麦心 E.粗粉
离心分离法进行淀粉分离的依据是（）A.比重不同B.沸点不同C.溶解度不同D.颗粒大小不同
单项选择题离心分离法进行淀粉分离的依据是（）
A.比重不同 B.沸点不同 C.溶解度不同 D.颗粒大小不同
用于生产酱油的微生物是（）A.黄曲霉B.米曲霉C.红曲霉D.毛霉
单项选择题用于生产酱油的微生物是（）
A.黄曲霉B.米曲霉C.红曲霉D.毛霉
果汁饮料指的是原果汁或浓缩果．汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量应在（）A.5％以上B.10％以上...
单项选择题果汁饮料指的是原果汁或浓缩果．汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量应在（）
A.5％以上 B.10％以上 C.15％以上 D.20％以上
