问答题
先将茶浓缩液在-35℃下冻结,再在低于水相点压力下(609PA.,进行真空干燥,这时固态水直接气化蒸发。操作时真空度为:......
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简述毛茶加工的要求
问答题简述毛茶加工的要求
分别写出六大茶类的基本制法?
问答题分别写出六大茶类的基本制法?
简述紧压茶的加工流程?
问答题简述紧压茶的加工流程?