多项选择题
A.乳白色 B.淡黄色 C.灰白色 D.白色 E.无色
挤奶时污染牛奶的致病菌有（）。A.伤寒杆菌B.副伤寒杆菌C.痢疾杆菌D.结核杆菌E.白喉杆菌
多项选择题挤奶时污染牛奶的致病菌有（）。
A.伤寒杆菌 B.副伤寒杆菌 C.痢疾杆菌 D.结核杆菌 E.白喉杆菌
下列属于新鲜鸡蛋的特征的有（）。A.蛋壳清洁完整B.蛋黄凸起、完整有韧性C.蛋黄和蛋清充分融合D.蛋白澄清、透...
多项选择题下列属于新鲜鸡蛋的特征的有（）。
A.蛋壳清洁完整 B.蛋黄凸起、完整有韧性 C.蛋黄和蛋清充分融合 D.蛋白澄清、透明、稀稠分明 E.无异味
鸡蛋打开后出现下列现象，说明鸡蛋已经受到同生物的污染开始变质、腐败（）。A.贴壳蛋B.散黄蛋C.受精蛋D.混汤...
多项选择题鸡蛋打开后出现下列现象，说明鸡蛋已经受到同生物的污染开始变质、腐败（）。
A.贴壳蛋 B.散黄蛋 C.受精蛋 D.混汤蛋 E.黑斑蛋
