判断题
错误
过多的饱和脂肪酸对血脂不利。
判断题过多的饱和脂肪酸对血脂不利。
油炸类食品常常使用棕榈油,是因为棕榈油含有较多的饱和脂肪酸,耐热性好,油炸不易变糊变黑。
判断题油炸类食品常常使用棕榈油,是因为棕榈油含有较多的饱和脂肪酸,耐热性好,油炸不易变糊变黑。
某饼干标注“零反式脂肪”,吃了一定不会增加脂肪。
判断题某饼干标注“零反式脂肪”,吃了一定不会增加脂肪。