多项选择题
A.陶坛B.血料容器C.不锈钢容器D.水泥池
提高酱香型白酒质量的主要措施有()。A.提高堆积发酵B.人工老窖技术C.提高大曲质量D.控制润粮水分
多项选择题提高酱香型白酒质量的主要措施有()。
A.提高堆积发酵B.人工老窖技术C.提高大曲质量D.控制润粮水分
在酒体设计过程中,清香型的调味酒主要有哪几种?()A.堆积调味酒B.双轮底调味酒C.年份调味酒D.其他清香特殊...
多项选择题在酒体设计过程中,清香型的调味酒主要有哪几种?()
A.堆积调味酒B.双轮底调味酒C.年份调味酒D.其他清香特殊工艺酒
白酒生产的主要特点有()A.采用间歇式、封闭式,单一菌种发酵B.低温蒸煮、低温糖化发酵C.采用配糟发酵D.甑桶...
多项选择题白酒生产的主要特点有()
A.采用间歇式、封闭式,单一菌种发酵B.低温蒸煮、低温糖化发酵C.采用配糟发酵D.甑桶蒸馏