填空题
水洗;碱洗;水洗;酸洗;水洗
CIP清洗三步洗:()、()、()。
填空题CIP清洗三步洗:()、()、()。
调配液存放时间规范:果汁饮料、维生素饮料、pH>4.6的饮料,25℃以下存放()h,25-30℃存放()h;p...
填空题调配液存放时间规范:果汁饮料、维生素饮料、pH>4.6的饮料,25℃以下存放()h,25-30℃存放()h;pH≤4.6的饮料,25℃以下存放()h,25-30℃存放()h。
调配液温度:定容后含乳饮料(),茶饮料及果汁()。
填空题调配液温度:定容后含乳饮料(),茶饮料及果汁()。