单项选择题
A.PCA B.WLN C.WLD D.WLN-A
检测清酒中啤酒有害菌时，不能使用的培养基为（）。A.NBB-AB.NBB-BC.NBB-CD.WLN
单项选择题检测清酒中啤酒有害菌时，不能使用的培养基为（）。
A.NBB-A B.NBB-B C.NBB-C D.WLN
包装每次引酒和顶酒使用完的弯头短接管，用自来水冲净后，放入（）存放待用。A.自来水池浸泡B.消毒池浸泡C.干燥...
单项选择题包装每次引酒和顶酒使用完的弯头短接管，用自来水冲净后，放入（）存放待用。
A.自来水池浸泡 B.消毒池浸泡 C.干燥的地面 D.酒精池浸泡
纯生清酒检测的项目有（）。A.杂菌总数，酵母，大肠菌群B.杂菌总数，有害菌，大肠菌群C.杂菌总数，酵母，有害菌...
单项选择题纯生清酒检测的项目有（）。
A.杂菌总数，酵母，大肠菌群 B.杂菌总数，有害菌，大肠菌群 C.杂菌总数，酵母，有害菌 D.酵母，有害菌，大肠菌群
