多项选择题
A.各种果汁 B.糖 C.鱼胶 D.坚果 E.食用香精
焦糖布丁是欧美各国比较普遍的家庭式点心，制作简便，主要的原料（）A.牛奶B.面粉C.砂糖D.鸡蛋E.香精
多项选择题焦糖布丁是欧美各国比较普遍的家庭式点心，制作简便，主要的原料（）
A.牛奶 B.面粉 C.砂糖 D.鸡蛋 E.香精
甜点慕斯是一种含奶油成分很高，十分柔滑、细腻的高级甜点。盛装慕斯的器具多种多样，有（）A.瓜果外壳B.派底酥皮...
多项选择题甜点慕斯是一种含奶油成分很高，十分柔滑、细腻的高级甜点。盛装慕斯的器具多种多样，有（）
A.瓜果外壳 B.派底酥皮 C.玻璃器皿 D.金属模子 E.塑料杯子
涂抹酱是三明治的三大组成部分之一，对三明治的功用有（）A.增加滋味B.增加湿润C.利于各部分的粘合D.阻止水分...
多项选择题涂抹酱是三明治的三大组成部分之一，对三明治的功用有（）
A.增加滋味 B.增加湿润 C.利于各部分的粘合 D.阻止水分渗入面包
