问答题
操作过程（以伞菌类为例）：种菇选择（优良品种；色、形正常，生长健壮，无病虫害；含水量少）&da......
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简述无菌操作规程？
问答题简述无菌操作规程？
平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。A.菌盖表皮B.菌肉C.菌褶D.菌柄
单项选择题平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。
A.菌盖表皮 B.菌肉 C.菌褶 D.菌柄
在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（）。A.美味侧耳B.金顶侧耳C.糙皮侧耳D.漏斗状侧耳
单项选择题在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（）。
A.美味侧耳B.金顶侧耳C.糙皮侧耳D.漏斗状侧耳
