单项选择题
A、收银员在接到服务员送来的"订菜单"后,留下第一联 B、收银员应将账单第一联与订菜单第一联钉在一起 C、收银员清点票款后,在帐单第二联加盖印章连同找头由服务员转给顾客 D、餐厅服务员不能直接接触现金,应由收银员直接向客人收取
下列哪种不属于常见的假钞制作形式()。A、机制B、复印C、喷塑D、拓印
单项选择题下列哪种不属于常见的假钞制作形式()。
A、机制 B、复印 C、喷塑 D、拓印
下列属于餐饮收银员正确的收银行为的选项是()。A、负责收银和结帐工作,可以既管钱又管帐B、负责收银和结帐工作,...
单项选择题下列属于餐饮收银员正确的收银行为的选项是()。
A、负责收银和结帐工作,可以既管钱又管帐 B、负责收银和结帐工作,必须由两名以上员工来负责 C、负责收银和结帐工作,可以将客人的零头为客人抹去,不用收取 D、负责收银和结账工作,出现帐亏,一律由收银员承担经济亏损
在上每一道菜之前,应先撤去上一道菜肴的餐具,斟好()的酒水,再上菜。A、各种B、准备好C、相应D、开启过
单项选择题在上每一道菜之前,应先撤去上一道菜肴的餐具,斟好()的酒水,再上菜。
A、各种 B、准备好 C、相应 D、开启过