问答题
第1步：组成HACCP小组；第2步：产品描述；第3步：描述预期用途和消费者；第4步：......
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简述卫生标准操作程序八个方面的内容。
问答题简述卫生标准操作程序八个方面的内容。
审核证据包括（）。A.与审核准则有关的经证实的事实陈述B.现场观察结果C.经证实的记录D.以上都是
单项选择题审核证据包括（）。
A.与审核准则有关的经证实的事实陈述 B.现场观察结果 C.经证实的记录 D.以上都是
HACCP计划可不包括（）。A.HACCP计划所要控制的危害B.负责执行每个监视程序的人员的培训内容C.关键限...
单项选择题HACCP计划可不包括（）。
A.HACCP计划所要控制的危害 B.负责执行每个监视程序的人员的培训内容 C.关键限值 D.已确定危害将得到被控制的关键控制点
