多项选择题
A、酱油 B、纯牛奶 C、饮料 D、火腿
我们加工车间对于交叉污染控制相当严格,对于车间内交叉主要包括:()A、人流和物流B、物流和气流C、天棚新冷凝水...
多项选择题我们加工车间对于交叉污染控制相当严格,对于车间内交叉主要包括:()
A、人流和物流 B、物流和气流 C、天棚新冷凝水 D、生产部卫生
作为宰杀行业,天气炎热时常会出现产品腐败变质的问题,为了预防这些问题,车间常采用的直接或间接的措施有:()A、...
多项选择题作为宰杀行业,天气炎热时常会出现产品腐败变质的问题,为了预防这些问题,车间常采用的直接或间接的措施有:()
A、防止食品的细菌污染 B、去除微生物 C、杀灭微生物 D、控制微生物的繁殖
国家对食品的基本要求是:()A、必须符合国家法律、行政法规和国家标准的质量安全规定B、满足保障身体健康、生命安...
多项选择题国家对食品的基本要求是:()
A、必须符合国家法律、行政法规和国家标准的质量安全规定 B、满足保障身体健康、生命安全的要求 C、不存在危及健康和安全的不合理的危险 D、不得超出有毒有害物质限量要求