使用固定化酶的优点是可以催化一系列反应。

表面活性剂不易溶于水。

判断题表面活性剂不易溶于水。

表面活性剂性质类似于磷脂分子。

判断题表面活性剂性质类似于磷脂分子。

“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”实验的原理是酶的专一性。

判断题“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”实验的原理是酶的专一性。