单项选择题
A.嗅觉检验 B.味觉检验 C.触觉检验 D.视觉检验
“大烧马鞍桥”、“炖生敲”选用的主料是（）A.鲈鱼B.龙虾C.海鳗D.黄鳝
单项选择题“大烧马鞍桥”、“炖生敲”选用的主料是（）
A.鲈鱼 B.龙虾 C.海鳗 D.黄鳝
不属于柑橘类的是（）A.橘B.柚C.柠檬D.椰子
单项选择题不属于柑橘类的是（）
A.橘 B.柚 C.柠檬 D.椰子
结缔组织中胶原纤维可以溶解成明胶的温度为（）A.20-40℃B.40-50℃C.50-70℃D.70-100℃
单项选择题结缔组织中胶原纤维可以溶解成明胶的温度为（）
A.20-40℃ B.40-50℃ C.50-70℃ D.70-100℃
