单项选择题
A.大肠杆菌 B.一种青霉菌 C.枯草芽孢杆菌 D.鼠伤寒沙门氏菌
下列4种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别?()A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.蘑...
单项选择题下列4种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别?()
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.青霉菌 D.蘑菇
果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是()。A.醋酸菌、醋酸菌、毛霉B.乳酸菌、...
单项选择题果酒变酸、泡菜变酸、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是()。
A.醋酸菌、醋酸菌、毛霉 B.乳酸菌、乳酸菌、酵母菌 C.醋酸菌、乳酸菌、毛霉 D.乳酸菌、醋酸菌、酵母菌
关于酸奶的制作,下列说法正确的是()。A.含抗生素的牛奶更容易发酵B.温度越高,制作酸奶需要的时间越长C.牛奶...
单项选择题关于酸奶的制作,下列说法正确的是()。
A.含抗生素的牛奶更容易发酵 B.温度越高,制作酸奶需要的时间越长 C.牛奶变酸的同时,其中的糖类发生了变化 D.所有物质都装瓶后再加热灭菌,酸奶凝固得会更好