判断题
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生熟食品的加工工具及容器应()并有明显的区分标志。A.分开存放B.一起存放C.随意存放
单项选择题生熟食品的加工工具及容器应()并有明显的区分标志。
A.分开存放B.一起存放C.随意存放
细菌性食物中毒在哪个季节高发?()A.冬季B.春季C.夏秋季
单项选择题细菌性食物中毒在哪个季节高发?()
A.冬季 B.春季 C.夏秋季
下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮十分钟再炒为妥,否则极易引起食物中毒。()A.四...
单项选择题下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮十分钟再炒为妥,否则极易引起食物中毒。()
A.四季豆 B.蘑菇 C.山药