单项选择题
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.糖
丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起()症状,其具有流行病学的证据。A.神经毒性B.遗传毒性和生殖毒性C.潜在致...
单项选择题丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起()症状,其具有流行病学的证据。
A.神经毒性B.遗传毒性和生殖毒性C.潜在致癌性D.以上都对
如果一个食品体系里有()的存在,那么加热过程中就会形成杂环胺。A、糖B、脂肪C、蛋白质D、碳水化合物
单项选择题如果一个食品体系里有()的存在,那么加热过程中就会形成杂环胺。
A、糖 B、脂肪 C、蛋白质 D、碳水化合物
丙烯酰胺一旦进入人体之后,有多种途径被人体所吸收,其中()吸收最快。A、肌肉B、呼吸系统C、消化道D、神经系统
单项选择题丙烯酰胺一旦进入人体之后,有多种途径被人体所吸收,其中()吸收最快。
A、肌肉 B、呼吸系统 C、消化道 D、神经系统