单项选择题
A.烟酸 B.硫胺素 C.核黄素 D.维生素E E.维生素C
尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价（）A.胡萝卜素B.核黄素C.1，25-（OH）2-D3D.α-育酚E...
单项选择题尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价（）
A.胡萝卜素 B.核黄素 C.1，25-（OH）2-D3 D.α-育酚 E.以上都不是
维生素C的良好食物来源是（）A.新鲜的蔬菜和水果B.粮谷类C.动物性食品D.豆类E.植物油
单项选择题维生素C的良好食物来源是（）
A.新鲜的蔬菜和水果 B.粮谷类 C.动物性食品 D.豆类 E.植物油
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成（）A.肌纤维蛋白B.糖蛋白C.黏蛋白D.胶原蛋白E.肌红蛋白
单项选择题维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成（）
A.肌纤维蛋白 B.糖蛋白 C.黏蛋白 D.胶原蛋白 E.肌红蛋白
