单项选择题
A.丁酸和丁酸乙酯B.己酸和己酸乙酯C.乙酸和乙酸乙酯D.乳酸和乳酸乙酯
下列关于董香型白酒的工艺特征，说法错误的是（）。A.小曲制酒B.大曲生香C.串蒸取酒D.高温摘酒
单项选择题下列关于董香型白酒的工艺特征，说法错误的是（）。
A.小曲制酒B.大曲生香C.串蒸取酒D.高温摘酒
（）属于混合曲酒的典型代表。A.酱香型白酒B.浓香型白酒C.凤香型白酒D.董香型白酒
单项选择题（）属于混合曲酒的典型代表。
A.酱香型白酒B.浓香型白酒C.凤香型白酒D.董香型白酒
董香型白酒采用（）作为糖化发酵剂。A.大曲和小曲B.大曲和麸曲C.小曲和麸曲D.大曲、小曲和麸曲
单项选择题董香型白酒采用（）作为糖化发酵剂。
A.大曲和小曲B.大曲和麸曲C.小曲和麸曲D.大曲、小曲和麸曲
