一般来说，酒单上价格最低的饮料是（）。

对于水产、蔬菜等原料，一般采用（）的采购方式。A.定额采购B.即时采购C.日采购D.年采购

单项选择题对于水产、蔬菜等原料，一般采用（）的采购方式。

（）适宜于在竞争比较激烈的市场环境下使用，可使餐厅与对手形成势均力敌的局面。A.跟随定价法B.感觉价值定价法C...

单项选择题（）适宜于在竞争比较激烈的市场环境下使用，可使餐厅与对手形成势均力敌的局面。

某饭店有100间客房，全部为标准间。客房经理需为客房卫生间布件作确定消耗定额。预计客房出租率为80%，每间客房...

单项选择题某饭店有100间客房，全部为标准间。客房经理需为客房卫生间布件作确定消耗定额。预计客房出租率为80%，每间客房需卫生间布件4套，布件年度更新率为30%。那么该饭店客房卫生间布件消耗定额应为（）套。