单项选择题
A.刀工精细 B.选料广泛 C.擅长野味 D.擅长雕刻
下列对点心价格制定原则叙述不全面的选项是()。A.价格要反映产品价值B.价格必须适应市场需要C.制定价格必须服...
单项选择题下列对点心价格制定原则叙述不全面的选项是()。
A.价格要反映产品价值 B.价格必须适应市场需要 C.制定价格必须服从国家政策 D.价格必须保持稳定
下列品种属于华北地区传统特色面点食品的是()。A.叉烧酥B.芸豆卷C.熏肉大饼D.叶儿粑
单项选择题下列品种属于华北地区传统特色面点食品的是()。
A.叉烧酥 B.芸豆卷 C.熏肉大饼 D.叶儿粑
下列原料中属于矿物性原料的是()。A.色素B.香精C.食盐D.琼脂
单项选择题下列原料中属于矿物性原料的是()。
A.色素 B.香精 C.食盐 D.琼脂