单项选择题
A.25 B.20 C.15 D.30
零点点心出单后（）分钟可以出品。A.10B.15C.20D.25
单项选择题零点点心出单后（）分钟可以出品。
A.10 B.15 C.20 D.25
根据上菜分菜服务，冷菜吃到（）时上热菜。A.1/3B.1/2C.1/4D.1/5
单项选择题根据上菜分菜服务，冷菜吃到（）时上热菜。
A.1/3 B.1/2 C.1/4 D.1/5
食品在冰箱中存放要求（）。A.酒类与饮料分开B.肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题C.食品必须趁热放进去，...
单项选择题食品在冰箱中存放要求（）。
A.酒类与饮料分开 B.肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题 C.食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却 D.生熟分开，成品与半成品分开，后放进去的放在里边
