单项选择题
A.莜麦有良好的降血脂作用B.稻谷中含量最高的营养素是蛋白质C.小麦蛋白质含量略高于稻米D.玉米中所含的烟酸多为结合型
下列哪一项不是我国规定的核心营养素（）。 A.蛋白质B.脂肪C.能量D.碳水化合物
单项选择题下列哪一项不是我国规定的核心营养素（）。
A.蛋白质B.脂肪C.能量D.碳水化合物
下列关于蛋类的叙述中，不正确的是（）。 A.蛋黄为浓稠、不透明、半流动黏稠物B.蛋清中含有卵清蛋白C.蛋类和谷...
单项选择题下列关于蛋类的叙述中，不正确的是（）。
A.蛋黄为浓稠、不透明、半流动黏稠物B.蛋清中含有卵清蛋白C.蛋类和谷类混合食用，可弥补其赖氨酸的不足D.蛋清中脂肪含量高达98%
营养标签中营养成分应当以每（）和（或）每份食品中的含量数值表示。A.25g（mL）B.50g（mL）C.100...
单项选择题营养标签中营养成分应当以每（）和（或）每份食品中的含量数值表示。
A.25g（mL）B.50g（mL）C.100g（mL）D.125g（mL）
