单项选择题
A、K2Cr2O7溶液 B、K2CrO4溶液 C、AgNO3溶液 D、SnCl2溶液
不影响样品浸出物含量（协定糖化法）测量结果的因素为下列（）。A、麦芽汁20℃相对密度B、密度瓶的重量C、水的质...
单项选择题不影响样品浸出物含量（协定糖化法）测量结果的因素为下列（）。
A、麦芽汁20℃相对密度 B、密度瓶的重量 C、水的质量 D、乙醇乙醚洗涤密度瓶
啤酒大麦的外观检查包括色泽检查，香味检查（）。A、水份及选粒试验B、破损率和千粒重C、麦粒形态及麦皮状态检查D...
单项选择题啤酒大麦的外观检查包括色泽检查，香味检查（）。
A、水份及选粒试验 B、破损率和千粒重 C、麦粒形态及麦皮状态检查 D、夹杂物及破损率
下列（）不属于大米浸出物含量（ASBC法）的测定操作。A、1%淀粉溶液的配制B、麦芽及试验样品粉碎C、糖化D、...
单项选择题下列（）不属于大米浸出物含量（ASBC法）的测定操作。
A、1%淀粉溶液的配制 B、麦芽及试验样品粉碎 C、糖化 D、测相对密度
