单件产品调味品成本=单件产品耗用的调味品①成本+调味品②成本+……+调味品（n）成本。

调味半成品成本=（毛料总值－下脚废料总值+调味品总值）÷调味半成品重量。

判断题调味半成品成本=（毛料总值－下脚废料总值+调味品总值）÷调味半成品重量。

配菜不但可以用生料，还可以用半成品原料。

判断题配菜不但可以用生料，还可以用半成品原料。

无味半成品成本=（毛料总值－下脚料总值－废料总值）÷无味半成品重量。

判断题无味半成品成本=（毛料总值－下脚料总值－废料总值）÷无味半成品重量。