酒店经营战略的特点有全局性、（）、挑战性、纲领性。

酒店的计划主要包括（）、（）、接待业务计划。酒店是提供（）的饮食产品、客房、各项设备设施及（）等综合性产品给离...

填空题酒店的计划主要包括（）、（）、接待业务计划。酒店是提供（）的饮食产品、客房、各项设备设施及（）等综合性产品给离家食宿者消费，并因此获取利润的经济单位。

酒店员工招聘管理包括（）和（）两个方面。

填空题酒店员工招聘管理包括（）和（）两个方面。

酒店收益管理是种控制（）与（）以实现收入最大化的方法。

填空题酒店收益管理是种控制（）与（）以实现收入最大化的方法。