肝脏疾病患者应给予高蛋白饮食。

肾脏疾病患者需要严格控制蛋白质的摄入。

判断题肾脏疾病患者需要严格控制蛋白质的摄入。

匀浆膳是一种化学配制膳。可用匀浆机捣碎配制。

判断题匀浆膳是一种化学配制膳。可用匀浆机捣碎配制。

要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。

判断题要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。