问答题
酯类化合物是白酒中除乙醇和水以外含量最多的一类组分。它约占总组分含量的60%。白酒中酯类化合物多以乙酯形式存在。在白酒的......
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白酒涩味的防止及解决措施有哪些?
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白酒苦味的防止方法及解决措施有哪些?
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白酒酸味成分味觉特征及生成原因有哪些?
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