单项选择题
A.储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜，是因为淀粉水解生成了单糖 B.未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存，后者释放的乙烯能促进前者成熟 C.食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产生气体导致食物变质 D.生鸡蛋泡在石灰水中，水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔，延长保存时间
人们在收拾鱼身时手上涂上下列哪种东西可以防滑（）。A.酱油B.醋C.油D.盐
单项选择题人们在收拾鱼身时手上涂上下列哪种东西可以防滑（）。
A.酱油 B.醋 C.油 D.盐
结合生活知识，下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是（）。A.铝制餐具，无毒，轻巧耐用，不容易锈蚀B.瓷器...
单项选择题结合生活知识，下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是（）。
A.铝制餐具，无毒，轻巧耐用，不容易锈蚀 B.瓷器餐具，色彩明亮，细腻光滑，便于清洗 C.不锈钢餐具，不锈钢金属性能良好，比其他金属耐锈蚀 D.银质餐具，材质是银或表面镀银，性质稳定，可杀菌消毒
人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为（）。A.水与油一起加热产生了化学...
单项选择题人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为（）。
A.水与油一起加热产生了化学反应，释放出热量 B.水密度比油大而沸点比油低，会在油面下迅速汽化 C.油在加热情况下与水相溶，更容易蒸发而产生气泡 D.水在加热时对流速度加快，与油发生摩擦而产生了热量
