沉淀和结晶在本质上同属于一种过程，都是新相析出的过程。

固相析出技术的特点是操作简单、成本低、浓缩倍数高。

判断题固相析出技术的特点是操作简单、成本低、浓缩倍数高。

在絮凝过程中，常需加入一定的助凝剂以增加絮凝效果。

判断题在絮凝过程中，常需加入一定的助凝剂以增加絮凝效果。

凝聚和絮凝技术能有效地改变细胞、菌体和蛋白质等胶体粒子的分散状态，使其聚集起来、增大体积，以便于固液分离，常用...

判断题凝聚和絮凝技术能有效地改变细胞、菌体和蛋白质等胶体粒子的分散状态，使其聚集起来、增大体积，以便于固液分离，常用于菌体细小而且黏度大的发酵液的预处理中。